按照《工作場所可燃氣體檢測報警裝置設置規(guī)范》的要求,食堂、餐廳屬于泄漏釋放源可燃氣體工作場所,必須配置可燃氣體報警儀,依照天然氣使用的相關管理規(guī)定,食堂、餐廳在設置燃氣泄露報警器。
近年來,因為液化石油氣、天然氣泄漏導致的火災傷亡事故時有發(fā)生。一些沿街餐飲場所,特別是小型餐飲場所普遍使用瓶裝液化石油氣,而這也成為較為嚴重的安全隱患之一。為此,國家也正在積極推進安裝可燃氣體報警裝置,實時監(jiān)控餐飲行業(yè)的燃氣使用情況。
“設備雖小,作用卻很大。裝上它,我們使用燃氣就放心多了?!辈簧侔惭b過可燃氣體報警器的餐飲店老板說道。
那么在廚房安裝可燃氣體報警裝置又是如何發(fā)揮作用的呢?
當使用天然氣或者液化石油氣的廚房中可燃性氣體發(fā)生泄漏時,氣體報警器檢測到可燃性氣體濃度達到報警器設置的報警值時,會通過發(fā)出報警信號,以此來提醒人員進行疏散,匯瑞埔可燃氣體報警裝置解決方案會配備燃氣泄漏緊急切斷閥,當儀器檢測到燃氣泄露時會自動關閉燃氣管道,餐飲人員也要及時開啟風機排風,減少工作場所內(nèi)積聚的可燃氣體濃度,防止爆炸或火災的發(fā)生。
隨著生活水平的提高,人們外出就餐的機會越來越多,因此保障餐館安全,為消費者創(chuàng)造安全舒適的就餐環(huán)境,是餐館的重中之重。